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甜品师的巴黎进修之旅(19)


  第三日比拼的常驻评委轮到了金发男路易斯的身上。

  金发碧眼,笑容迷人,绅士有加,非常符合大众""的标准。

  “早上好!”

  “首先,恭喜大家成功晋级十四强,你们都有着成为甜品主厨的潜质。”

  “但今日,你们将会迎来更为严峻的考验,最终会有五位选手要离开节目。”

  众人皆是面色严肃,打起了十二分精神。

  扬扬心知这次忽然淘汰这么多人,八成是为了营造比赛的紧张氛围,通过增加冲突来提高节目的可观赏性。

  “如果你无法想象没有巧克力的生活,那你得庆幸自己没活在16世纪之前。”

  “直到1519年,欧洲人才跨国大西洋接触到巧克力。”

  “起初,苦涩得可可豆成了治病的药物。但是加上蜂蜜、糖、香草之后,就使得巧克力成了西班牙皇室广受好评的佳肴。”

  “1828年,巧克力史被改写了,阿姆斯特丹的库恩纳德·范·豪尔顿使用了新的可可压榨机。”

  “他的发明可以把可可脂提取出来,只留下可可粉,可以加在饮料里,或者再加入可可脂制造出我们今天看到的固态巧克力。”

  “不久之后,瑞士的巧克力生产商,丹尼尔·彼得,在巧克力中加入奶粉,发明了牛奶巧克力。”

  “到了20世纪,巧克力不再是精英们的奢侈品,成为了常见的小礼品。”

  “如今,巧克力已经在现代文化中确立了自身的地位,更是有人笑称‘万物皆可搭配巧克力’。”

  “所以,你们今日,要发挥自己的想象,创造出天马行空的巧克力工艺摆件,又或者,用一份美味又高级的巧克力甜品折服我心。”

  “请记住,你们只有一个半小时的时间,请好好把握!”

  路易斯按下计时器的开始按钮,从甜品室大门退了出去,选手们也开始着手制作自己的作品。

  在原剧情中,原主选择挑战制作高难度的巧克力工艺摆件——一只巧克力高跟鞋。

  但很可惜,她只完成了鞋身的部分,并没有来得及作出鞋跟。

  即便如此,路易斯还是对她称赞有加,这在当时引起了很大的群众质疑。

  扬扬用手指轻敲了下桌面,已决定好要改做巧克力甜品。

  “滴——”

  一个半小时很快过去,计时器适时发出了提示音。

  路易斯推门而入,让大家将双手离开桌面,停止制作。

  他与西尔维相反,先从左手边开始品尝。

  所以,站在左手边、顺数第三位的扬扬,很快就与他打了个照面。

  路易斯脸上笑容迷人,还朝扬扬俏皮地眨了眨眼。

  后者当然面对镜头,保持微笑。

  “摆盘不错,很有艺术感,主角是迷你巧克力蛋糕,还有一个冰淇淋球作为配角。”

  他用勺子挖了一小口巧克力蛋糕,惊喜地发现这竟然竟然是个爆浆巧克力蛋糕!

  “巧克力蛋糕的口感醇厚且浓郁,略有些苦涩的美味让人心尖发颤,再及时挖上一口甜甜的冰淇淋球含入嘴中,苦与甜能在味蕾上共舞。”百度一下“快穿之高玩拯救世界杰众文学”最新章节第一时间免费阅读。


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