第22章 牛肉面

　　“别，现在我真的不能喝酒，我一喝就醉，再文夫人等我把姐带回来的时候让我喝个痛快。”挑了挑眉，有些得瑟，毕竟给他多透露点这个也更能打消他的怀疑，这赵府不可能真的派个傻子跟着他们。

　　“好吧，你到时候是痛快了，不过我今有这两壶文府佳酿，也可以回去跟他们炫耀炫耀了。”大勇嘴都咧到腮帮子了。“这文家姐人不错，长相清秀，识文断字，秀外慧中，还特别能干，跟你们还是老乡，这门亲事我看校”

　　“去，我还不知道你，还是惦着这桂花酿吧！”陈意大笑着。“不过我考虑考虑”能不能救回来还是个问题，心里暗暗叹息。

　　“呵呵，又被你看穿了。接下来我们去哪家？”大勇拎着酒，怀里揣着钱，此刻觉得这真的是个好差事。

　　“接下来去酒家，都什么时辰了，该去吃饭了。”陈意拍了拍肚子，早上吃的清粥馒头虽然吃饱了，但是这一上午走路喝茶，消耗太大，这会觉得特别饿

　　“我知道这附近有点牛肉面做的相当地道，不知道你们有没有兴趣。”大勇立刻反应道。看几位都没有反对的表示“你们第一回来西津，今这顿我请。怎么你们都是为了解西津城只急而来，更是我们赵府的贵客。”

　　“如此就恭敬不如从命了，先谢过大勇兄了。”陈意倒是没有客套，笑笑的回答着，反倒是这大勇愣了一下，不过也很快笑嘻嘻的。“就是要这样嘛？左右不过饭而已。就在前面不远了。”

　　是还不错的面馆，真的在西津城来还是蛮简陋的，在一条巷子的头上辟了个门脸，里边看上去就不是很宽敞，外头搭了个不大的凉棚，放了几张木桌，各放了几张凳子。

　　“三哥”那大勇走到近处就开始喊了。这不错，老板就直接露操作，熟练的抓起一把面条，扔进一口水已经烧的沸腾的锅里。又拿勺子在另一口汤锅里舀这白白的汤装进一个白瓷碗里，听到熟悉的声音抬起头来。

　　“大牛，你来了。”笑得憨厚，又赶紧把面捞起来，放进刚才的汤里，抓上几块厚实的牛肉，再撒了几根葱花，督那外边唯一一个客人手里。

　　“三哥，都跟你了好多回了，在外头不要叫我名。”走过去声抱怨着。“来四碗牛肉面。”

　　“好好，三哥不是喊习惯了，一时没反应过来，几位道长很面生，慢坐哈，马上就好。”那老板还是呵呵笑着，赶紧又走到锅前忙碌起来。

　　“大勇啊，你们家姐还是没有音讯啊？”嗓门还大。不过还好记住了没有再喊名，

　　“还没呢？”这大勇已经起身走了过来，拿着碟子自顾自的装起牛肉，还舀零酱料。

　　“我一看这几位道长句知道，这些姐命真苦。”那老板并没有半分阻止。“你慢着点，别撒了！”像叮嘱孩子般。

　　“这面都快坨了还不赶紧捞起来。”大勇被他了有些不服气，愣是要找出他的一定错处来。

　　“这个你放心，我这面放下去，我把汤舀好，在过那么一会捞起来八分熟，等端过去，在等凉就刚刚好。”那老板也不怕被人知道面好的秘诀，得意的着。但是手里却是在捞面。又多抓了几块牛肉“几位道长能不能吃葱姜？要不要点辣！”

　　“不放辣，其他不忌。”陈意高声回答着。

　　“好了，你赶紧给道长端过去，别挡着我做事情。”催促这大勇。

　　“道长，你的面，不是我吹，这面劲道，不过更妙的是这汤，可是我三个每不亮就起来熬的，足足要熬两个时辰才能这般醇香。”大勇端过面还好记得先给陈道一，还给他在筷笼里那了双更白净些的筷子。

　　“恩不错，确实好香。”陈道一拿起筷子，看着那几乎快要将面都遮住的牛肉块有些好笑，这老板还真是实在人。所以首先就可以肯定这面确实好。

　　“大勇别愣着，赶紧过来端面！”看这边的三个人都盯着陈道一吃面，那老板有些不忍直视。

　　“哦，来了。”屁颠屁颠的就跑着过去了。这碗面端给了陈意，但是陈意推给了狸，也给她拿了双筷子，这让一上午板着脸的狸总算有零笑容。“谢谢师兄。”开心的夹了一大块牛肉吃了起来。

　　“这位道长，你的面也好了。大..勇，你的面自己煮去。”差点又错了。

　　“凭什么，我都忙了一上午了。”大勇有些气愤。

　　“你早上几点起的，我几点起的，再你吃面从来不给钱，让你自己煮怎么了！”那老板叉着腰，但是并没有很凶狠，“快点，你吃面醋多了有话，少了嫌，自己放去。”原来是想让他自己调自己喜欢的味道。

　　“还有啊，这牛肉装好了，你也不端过来，你三哥我是那气的人么？真是的。”不知道是怕她面里的肉少还是怎么样，那人又将牛肉盘子和蘸料端了过来，这大勇只好自己去煮面。

　　“三位道长可还吃的惯？”用围裙擦了擦手。真诚的问道。

　　“好吃，特别好吃，这牛肉炖的软糯入味，这面劲道，这汤绵厚甘甜，也没有膻味。”陈道一吃饭的时候一般不话，狸是女孩子，而他是没什么禁忌的。

　　“呵呵，我们在这做牛肉面做了几十年了，从挑着的担子养活了一家人，到现在终于有了落脚的地方，靠的就是肯吃苦，不怕吃亏实实在在才有的今。”老板有些得意，但是能听出其中太多心酸。“这世道好我们老百姓才有几好日子，但是这最近也不知怎么的，出了这么多的事情，现在家家的女孩子都不敢放出门了，就是男孩也都关在家里。”

　　“这不我们来了，一定会变好的。你放心。”就是这样一个普通的面老板都有这样的想法也是不易。“来人了，我去做面了，你们吃好啊。”

　　这会那大勇还在那里摆弄着那些调料，也是很好玩的感觉。“赶紧出去，不要挡着我做生意。”不再管他，问清来饶需求就扔了一把面进锅里。这边终于调好了自己的那碗面就走了出来跟陈意他们凑了一桌。


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