660.第660章：掐点儿完成

　　现场有着如此之多的评委，所以要求要把自己拿来参赛的菜品做出10份才行。

　　而且整个过程限时1个小时，单是在这时间上许清启跟范伟都很是担心许墨北能否切出那理想中的豆腐丝。

　　检查了一下自己面前的材料已经齐全，许墨北暗沉一口气后便闭上眼睛站在那里等待着比赛开始的铃声。

　　对手今天要准备什么许墨北毫不关心，他在心里又过了一遍制作“寿比南山”的流程。

　　现场的观众有不少人都发现了许墨北少了一只手，他们纷纷表示这个只有一只手的橱子到底能不能行。

　　于是乎，这比赛尚未开始许墨北便差不多成了全场人都注意的焦点。

　　铃声响起，许墨北睁开眼睛后便好不停顿地把提前便准备好的豆腐一字排开放到案板上，然后拿起刀的瞬间却又没有直接开切，竟是像杂耍一般让那刀子在自己的指间旋转翻腾。

　　而且转刀的过程中还不时来几个绕腕旋转，惊得在场所有人都为其捏一把冷汗，觉得万一一个不小心那锋利的刀子岂不是要把手腕直接划开么。

　　最后，许墨北一通炫技之后竟是把刀子旋转着高高抛入空中，刀子在空中旋转了不知道多少周之后，最终刀柄平稳地落在了许墨北已经摊开等在那里的手掌上。

　　在场的评委纷纷为其鼓掌，许墨北心想如此一来最起码这第一印象还是给大家留下了。

　　至于那些竞争对手，虽然也从心里不得不承认许墨北那一通刀子玩儿得是溜，可作为对手他们仍是在心里诅咒着许墨北不过是没有什么真本事的花架子。

　　坐在老远的许清启不禁微皱着眉头小声说了一句：“这个小子，老是搞一些花里胡哨的东西。”

　　重新握住刀柄之后许墨北便开始专心致志地切起了豆腐，虽然只有单手，但许墨北的动作却是飞快，人们只听到从案板上传来的“哒哒哒”声，不仔细看的话还以为是在把那豆腐剁碎。

　　10块豆腐均已切好，但许墨北却是并不着急把案板上切好的豆腐收拾起来，而是转头往一旁的锅里倒油，大火直接把油温顶上来一些后便直接将火关掉。

　　细看之下人们才发现，原来为了让许墨北这个“单手厨师”用起来方便，所有用具的把手上均加装了一个能够让许墨北的断肢插入然后将锅子端起来的木柄。

　　仅仅是看在这“身残志坚”的份上，在场的人们便纷纷在心底起了几分佩服。

　　内酯豆腐的豆腐丝是软的，可为了达到松针的效果便必须将其变硬，于是便只能借助过油来提高它们的硬度。

　　不过这豆腐丝实在是太细，直接放入油锅的话那肯定直接全部炸成了一个团子，这便非常考验过油的速度以及手法了。

　　可许墨北这些日子一直呆在四面神的空间中，外面的20天，在里面可就等于是20个月啊，反反复复便只练这一道菜，任何的问题此时也都成了小菜一碟。

　　飞快地过油，然后往盘中借着手腕的暗劲一拍，当豆腐丝离开过油的漏勺时候，原本所有的豆腐丝都瞬间被震散，仅仅是看到这里，在场的所有人便已经叹为观止。

　　场上如今哪里还有人来关注其他的11人，今晚无疑已经成了许墨北的个人表演秀。

　　松针，松枝……

　　一点点把这些东西全部做完之后便开始摆盘，到了这里这道菜最为考验人功力的地方来了。

　　内酯豆腐切成的丝，虽然经过过油之后稍微变硬了一些，但即便如此想要把它插入由茶树菇制成的松枝上，仅凭着单纯的力气也是绝对不可能的。

　　这便必须借助内力，而且是把异常细腻的内力控制，将其紧紧凝聚在两个手指上，把豆腐丝直接刺入茶树菇。

　　而这一步也是最为花费时间的，毕竟今晚是要做10份，而且还只有一个小时。

　　许墨北不禁看了下时间，不行，必须加快速度了。

　　此时的动作已经达到了人们所能理解的速度的极限，而就在还剩最后3分钟的时候，许墨北也把最后的一根成功地插入了进去。

　　此番过程虽然对真气的消耗量不大，但却是极其耗费心神的，但只剩3分钟的时间许墨北自然不能有片刻的休息，如今都已经走到这一步了，不能让那些人从自己身上挑出半点儿毛病。

　　场上此时已经只剩许墨北一人没有完成。

　　许墨北往10道菜的盘中都倒上提前熬制好的老汤，老汤的热气一蒸，整棵松树感觉瞬间都活了过来。

　　还有1分钟，时间上，已经足够了！

　　因为只剩最后一道工序，那便是往这盘中的老汤里滴入一滴“忘仙”。

　　当“忘仙”滴入老汤的瞬间，所有人都不自觉地发出了一声惊呼，之间盘中的老汤里竟是飘起一层白烟，而这白烟在离开老汤之后也并不继续上升，而是就这么紧紧地贴着汤的表面漂浮着。

　　如此一来仅仅是从观赏性上，这都完全不是一道菜，而完全就是制作了一个生长在云端的古松艺术品。

　　“时间到！”

　　当宣读声传来的那一瞬间，也刚好是许墨北往最后一道“寿比南山”中滴入忘仙的那一刻。

　　裁判紧接着说了一句：“由于7号选手未按照时间完成参赛作品，所以取消其资格，现在让我们开始品尝其他参赛选手的菜肴。”

　　什么！这几乎等于是卡着结束时间完成，怎么就直接算作取消资格了呢！

　　许墨北心中充斥着不满，这种如此“照顾”自己的黑幕也太tm明显了点儿吧！

　　不过不等许墨北开口说半句不满的话，现场的那些评委们却是有人喊了一句：“别啊，我们等了这么长时间就是为了尝尝这位小师父的手艺，你们就差这么一秒的时间便取消人家的资格，有点儿太苛刻了吧。什么东西不都有个误差啊！你们那时间说不定也有个一两秒的误差呢。”

　　裁判刚想开口说点什么，结果另一个人直接抢着说道：“就是啊，仅仅是闻着这味道就让人沉醉，你们赶紧改判，不能取消人家的资格！”

　　“就是就是，你们不能一点儿人情都不讲吧！”

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