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247接手餐厅


  柯小甜摆了路出来,徐良才闻话后半晌没出声。

  他原本的打算是找人来盘下这家店的,但从她的话中听来,她偏偏是用一些手段让他这个店回本得到收益,从而利用这个收益再盘下这个店,这种手法手段第一次见。

  这个女人果然不是一般的厉害。

  但毕竟也是自己白手弄起来的餐厅,就这么给人,心里多少都有些难受。

  霎时有种错过一步,就错失了所有的感觉。

  “话说我这要是早点遇见柯小姐话,怕是不会是这样的一番局面吧?”徐良才心下没由来的一阵苦笑和失落。

  “现在遇到了也不迟。”柯小甜说,定眼看着他的无奈,早点她说不定也是这样的打算。

  闻话,徐良才饶是笑了出来,现在说那么多也没什么用了。

  想过之后,索性深沉点下了头,“行吧,就按你的意思办吧。但如果回不了本……”

  “我陪。”柯小甜打断。

  这样的疑问之前钱远坤也出现过,但她就赌了下来,这次也是一样。

  她这话落下的实在,徐良才猛地一抬眼的看了过去,她这是一下子揽下了所有的责任,一点都不像是一个女人该有的果断和坚决。

  迎面相对,柯小甜也不畏惧的面对着一个男人,反正她给的路都在这里,他如果不愿意,她还会继续去下一家,没有什么不是经过努力得来的。

  久久,徐良才做了最后一次妥协,“……如此,这协议我签约了。”

  说着,果断的拿过了她这边早已准备好的协议合同,牵了名字,盖了章。

  这人是按压了自己的无奈,给了这个认命的回答,柯小甜淡淡的看着。

  其实每个人都会走到这一步,她也经历过认命与妥协,但认命与妥协之后,人生还得继续攀爬。

  只是做生意,仁慈心什么的还是的放下,不能因为一个无奈,或者某个理由,就退让一步。钱远坤从来就没对她有过退让,钱大江更没有……

  “谢谢徐老板,咱们合作愉快。”看他签完合同协议,柯小甜拿过来确认了一遍,与他握了手。

  徐良才也不是全部由着她怎么安排就怎么安排的,还是提了要求,希望尽快的让这个店盈利起来。越拖下去,亏损的怕是越多。

  柯小甜自然明白这其中的道理,一经接手,必定要加快脚步的实行起来,首先这些人员是必须要整治的……

  从来这家川菜馆,柯小甜与这个老板见面攀谈,到签下协议不到半个小时。

  事情对她来说在往好的一面走,拿到这纸协议合同之后,柯小甜立马在电话里通知了杨学兵那边,让他们做了准备过来县城这边,安排进了徐良才的店铺里边。

  至于徐良才的店铺人员问题,柯小甜在拿到管理权之后,第一时间做了整改,大小的两个会议,不愿意干的人给齐工资走人,还愿意干的人,加工资留下。

  她要接手,这些人必须经过她亲自筛选。

  如此一来,人员减少了一多半,但也稳定了不少人。

  眼下店里的还缺一些服务员,一下子要补齐倒是有些难,但也不是没做什么准备。

  钱远坤把镇上的店给关了,不少之前在他那个店里干的人,其实大部分都没有跟去a城。她早打算等着一个机会,将他们一起找来,而且当时她也给刘凤娥留了口话,一些话,说起来也方便。

  于是趁着周五去接廖小雨来县里的时候,柯小甜先去找了刘凤娥。

  刘凤娥这段时间没找到什么好的工作,就在镇上的裁缝店里帮人打杂,见柯小甜找过来,说是给她问了一个餐厅领班的工作。

  一听是熟悉的行当,而且离县城里家这边也不算太远,当即也就答应下来,接了这份工作。

  柯小甜就知道刘凤娥是好说话的,之后,又开了另一个口。

  “刘姐,还有个事需要您帮个忙,就是之前咱们一起在钱老板餐厅里干的员工,您看您能不能帮忙请来?包吃包住,比原来的工资多加二十块钱。”

  当时一起离开的同事有六七个,大多都是和她一样,有家室,不想去a城。刘凤娥听到她这么开口,连工资都给涨了,爽快的应答下来。

  “行,我帮你去问问。”

  “那就谢谢刘姐了,不过刘姐你知道我的,我需要态度认真负责的人。”柯小甜交代。

  刘凤娥哪能不明白?回想当时她在钱老板的餐厅时,她一出现的,谁敢不认真的?

  “没问题,我都知道的。”

  “那就麻烦了你了,愿意跟着我干的,你这边统一起来,周一就过去报道。”

  “好,谢谢柯总。”

  人员这边交代刘凤娥之后,柯小甜放心的回了县城。

  有些好笑,以前她可没看好这个人,到头来却是这个人最实在。所以看人的状态,永远也不是看一个外象……

  奔波的回去县里,柯小甜这次没多的时间去陪廖小雨,下车后给他搭了车,也就让这小子自己先回了家,她这边直接去了川菜馆……

  这家店的位置,虽然不是中心地带,但也是一区人流量来往密切的地方,算是在一条重要步行街上,离商场不算远。

  马路对面,柯小甜看着这个显眼的招牌,琢磨了许久。现在还是属于徐良才的,那就只能让他先挂着这个招牌。

  进去店里之后,试吃的活动已经在今天开始了,这个时间刚好是饭点,被吸引过来吃饭的人不少。

  其实如果按照自助餐的模式来的,被吸引的人数一定是要翻倍的。

  但这个店属于亏损状态,比起之前钱远坤那一家,他这边一没有美食节的冲击,二没有政府的宣传,一下子在短时间内改造,投资的成本会加大。所以现在这么做只是保险起见。

  柯小甜坐在角落里观察了一段时间,餐厅营业到晚上十点,也跟着帮忙同陪到了十点。

  一天的营业结束,等着徐良才手里拿到了这些试吃反馈资料过来看了后,就组织着让他们一起开了会。想和更多志同道合的人一起聊《重回九零:后妈有点辣》,微信关注“优读文学 ”看小说,聊人生,寻知己~


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